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Merlot Massarac Doc 2022 Russolo Cl.75 12,5% Vol.

11,50 

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Categoria: Vino
Codice Prodotto: 0021

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Descrizione

Descrizione

Merlot Massarac Doc 2022 Russolo Cl.75 12,5% Vol.

100% Merlot.

Terreno: area pianeggiante costituita dal conoide di deiezione del torrente Cellina. Si tratta di uno spesso materasso di sedimenti alluvionali di natura calcareo-dolomitica di origine fluvioglaciale posto ai piedi delle Dolomiti

Vendemmia: manuale.

Vinificazione: dopo una lieve pigiatura, le uve vengono lasciate a macerare in serbatoi di acciaio inox per 5-8 giorni, durante i quali si effettuano continue operazioni per estrarre completamente i polifenoli nobili dalla buccia. Nel corso della fermentazione alcolica, viene effettuata anche la fermentazione malo-lattica. La temperatura di macerazione viene mantenuta volutamente bassa per non perdere le note fruttate.

Allergeni: Contiene Solfiti

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Produttore: Russolo

Venditore: Cuzziol Srl

Dettagli Aggiuntivi

Dettagli Aggiuntivi

Peso 1700,0 kg
Dimensioni 0,0 × 0,0 × 0,0 cm
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