{"id":27647,"date":"2025-05-06T10:38:36","date_gmt":"2025-05-06T10:38:36","guid":{"rendered":"https:\/\/gme.axemalab.com\/?product=brunello-di-montalcino-docg-la-poderina-2018-145-vol-cl75"},"modified":"2025-05-06T10:38:37","modified_gmt":"2025-05-06T10:38:37","slug":"brunello-di-montalcino-docg-la-poderina-2018-145-vol-cl75","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gme.axemalab.com\/?product=brunello-di-montalcino-docg-la-poderina-2018-145-vol-cl75","title":{"rendered":"Brunello Di Montalcino Docg La Poderina 2018 14,5% Vol  cL75"},"content":{"rendered":"<p><strong>Brunello Di Montalcino Docg La Poderina 2018 14,5% Vol cL75<\/strong><\/p>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><strong>vendemmia manuale, fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (24\u00b0-28\u00b0 C) con rimontaggi giornalieri e d\u00e9lestage; al termine della fermentazione alcolica si procede ad una macerazione post fermentativa a 29\u00b0 C, dopo la svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere dove subir\u00e0 batonnage settimanali per circa 4 mesi; dopo questo periodo continuer\u00e0 il suo affinamento per altri 20 mese<\/strong><\/p>\n<p>Allergeni : Contiene Solfiti<\/p>\n<p>Produttore  La Poderina <\/p>\n<p>Venditore  Tenute  Del Cerro<\/p>\n<p><strong><\/strong><\/p>\n<p>Gradazione 14,5% Vol<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Brunello Di Montalcino Docg La Poderina 2018 14,5% Vol cL75 vendemmia manuale, fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (24\u00b0-28\u00b0 C) con rimontaggi giornalieri e d\u00e9lestage; al termine della fermentazione alcolica si procede ad una macerazione post fermentativa a 29\u00b0 C, dopo la svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere dove subir\u00e0 batonnage settimanali per circa 4 mesi; dopo questo periodo continuer\u00e0 il suo affinamento per altri 20 mese Allergeni : Contiene Solfiti Produttore La Poderina Venditore Tenute Del Cerro Gradazione 14,5% Vol<\/p>\n","protected":false},"featured_media":27648,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[3329],"product_tag":[],"class_list":["post-27647","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vino","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/27647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=27647"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=27647"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=27647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}