{"id":27747,"date":"2025-05-06T10:39:30","date_gmt":"2025-05-06T10:39:30","guid":{"rendered":"https:\/\/gme.axemalab.com\/?product=champagne-bruno-paillard-assemblage-2015-magnum-12-vol"},"modified":"2025-05-06T10:39:41","modified_gmt":"2025-05-06T10:39:41","slug":"champagne-bruno-paillard-assemblage-2015-magnum-12-vol","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gme.axemalab.com\/?product=champagne-bruno-paillard-assemblage-2015-magnum-12-vol","title":{"rendered":"Champagne Bruno Paillard Assemblage 2015 Magnum 12% Vol"},"content":{"rendered":"

Champagne Bruno Paillard Assemblage 2015 Magnum 12% Vol<\/strong><\/p>\n

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58% Pinot Noir, 42% Chardonnay<\/p>\n<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Zona di produzione: <\/span>Reims<\/h2>\n

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Terreno: <\/span>gessoso<\/h2>\n

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Vendemmia: <\/span>manuale<\/h2>\n

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Vinificazione: <\/span>le uve della prima spremitura, le pi\u00f9 pure, vengono vinificate per il 25% in vecchie e piccole botti di quercia<\/h2>\n

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Affinamento: <\/span>7 anni di affinamento in cantina, successivamente 18 mesi di riposo minimo dopo la sboccatura<\/h2>\n

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Colore: <\/span>oro profondo, brillante, effervescenza sostenuta<\/h2>\n

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Profumo: <\/span>primi aromi di fragole e fragoline di bosco, evolvono verso il cassis. L\u2019arancia rossa e il pompelmo rosa si impongono progressivamente. All\u2019areazione si dipanano note spinte di elicriso e liquirizia, pepe di Sichuan, sensazioni intense e concentrate<\/h2>\n

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Sapore: <\/span>attacco vivo, a sua volta fruttato e salino. Sapori di scorza d\u2019arancia candita, di frutta nera matura, portati da una trama potente. Il finale \u00e8 lungo ed evolve verso la polvere di cacao e la frutta secca<\/h2>\n

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Gradazione: 12% Vol.<\/p>\n

Allergeni: Contiene Solfiti<\/p>\n

Produttore: Bruno Paillard<\/p>\n

Venditore: Cuzziol<\/p>\n

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Champagne Bruno Paillard Assemblage 2015 Magnum 12% Vol 58% Pinot Noir, 42% Chardonnay Terreno: gessoso Vinificazione: le uve della prima spremitura, le pi\u00f9 pure, vengono vinificate per il 25% in vecchie e piccole botti di quercia Colore: oro profondo, brillante, effervescenza sostenuta Sapore: attacco vivo, a sua volta fruttato e salino. Sapori di scorza d\u2019arancia candita, di frutta nera matura, portati da una trama potente. Il finale \u00e8 lungo ed evolve verso la polvere di cacao e la frutta secca<\/p>\n","protected":false},"featured_media":27748,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[3348],"product_tag":[],"class_list":["post-27747","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-champagne","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/27747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=27747"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=27747"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gme.axemalab.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=27747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}